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第二百九十六章贵在哪里(3/3)

颜他们铺子买可是一两银子购得,京都,那真正寸土寸金地方,这样奢侈品,没个一两半二两你能买到?

再说第一楼,他们若这开分店,那菜式价格就得跟着相应提高,为啥?这铺租人工材料等等也都跟着涨啊,你不涨?等着亏本结业吧。

所以田敏颜一点也不惊讶,毕竟这世道,总有些地方是平民所消费不起,比如这北苑,能进一楼,进不了二三楼,而进得了二三楼,进不了四楼。

而别说这上雅间和四楼,就大堂这坐着人,无不是穿着体面,你想找个衣衫褴褛来看看?去,进错地儿了,西区那一抓一大把。

所以,有贫民买不起奢侈品,就有贫民消费不起贵族地方。

“二姑娘,这也有白切鸡。”白梅看着墙上牌子突然皱眉说道。

田敏颜他们一愣,随即摇头苦笑,这模渀可真是无处不见啊。

“你们可别说,这白切鸡可做一点都不比第一楼差。”方宇这时便道:“一会你们当知道。”

菜是方宇给点,半只白切鸡,一条红烧鲫鱼,一碟大蒜炒白肉,再一盆炆萝卜块。

菜很就端了上来

,那半只白切鸡看上去皮嫩肉滑,卖相一点都不比第一楼差,就不知味道如何了?

田敏颜夹了一块仔细尝了,皱了皱眉,皮很爽,肉质也很嫩,味道比起自家做,还真不差。

“怎样,和第一楼一样吧?”方宇看着她问:“要不是你们说厨子绝对可以放心,我都怀疑你们家厨子被收买了呢。”

“还真是不差。”田敏瑞同样皱着眉。

“就是价格比咱贵了两倍不止。”梁大荣苦着一张脸,咝咝抽冷气,这吃一块鸡,就跟啃他一块肉疼啊。

田敏颜也很郁闷,再模渀,也不能模渀得这么彻底吧?果然这世上就没有绝对。

只是她想了想,便安慰几人道:“没事,咱们以价格取胜。他们走贵族路线,咱们就走平民路线,薄利多销,总还能赚银子。”

话虽这么说,可她心里也有些不畅,有人模渀你东西模渀得几乎是原装一样,谁心里舒服啊,她又不是死。

幸好是,她问过小二,那烧鹅叉烧都还没被模渀出来,否则,第一楼要怎么这站稳脚跟?

紧接着,田敏颜又尝了其它几道菜,这倒觉得有些平平,水准虽不说低,却也不算特别高,他们第一楼厨子也能做得出这样水准,而让她觉得可笑是,这第一楼菜都用上了味精。

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